Микаел

Вход

Потребител:

Паролата:

Запомни ме



Забравена парола?

Регистрирайте се!
Опасен ли е ботулизмът?
на 2010/10/23 8:00:00 (1551 прочита), в Инфекциозни болести


Опасен ли е ботулизмът?


Ботулизмът е тежка хранителна токсична инфекция. Основна причина за разпространяването на болестта е бацилът Clostridium botulinum, попаднал в зеленчуковите консерви. Този бацил се развива в животните и човека и от изпражненията отива в почвата, а оттам - в плодовете и зеленчуците. Когато консервиран продукт се съхранява при стайна температура и в него са останали спори на бацила, те започват да се размножават и да отделят ботулинов токсин. Това е изключително силна биологична отрова. Според учените само 0, 0000001 мл от нея убива морско свинче. Първи признак, че нещо не е наред, е двойното виждане. То може да се прояви още след 6 часа, но може и да се забави до 3 или 10 дни от консумирането на заразена с ботулинови бацили храна. Друг признак е сухото гърло - често ви се пие вода, но не можете да я преглътнете и се давите. Понякога се получава пареза на езика и устните и болният не може да говори. Затрудняват се движенията на ръцете и краката и бързо настъпва умора. Болният може да умре в пълно съзнание, ако настъпи парализа на сърдечната или дихателната мускулатура. Развитието на заболяването зависи от количеството на поетата отрова, както и от общото състояние на човека. Естествено при най-малките подозрения за нещо нередно, веднага потърсете спешна медицинска помощ. И бъдете много предпазливи по отношение на домашно консервираната храна - не се колебайте да изхвърлите някой буркан, ако ви се стори съмнителен.

Сподели с всички:
Dao.bg Lubimi.com Ping.bg Pipe.bg Svejo.net Web-bg.com del.icio.us Facebook Google Google Reader Yahoo! MyWeb reddit StumbleUpon Technorati
Микаел